Wir legen größten Wert auf Qualität und Nachhaltigkeit. Wir verarbeiten deshalb nur Obst und Gemüse mit höchster Qualität aus der Region, beziehen Fleisch aus Nicht-Massenhaltung und würzen mit feinstem jodfreiem Ursalz. Selbstverständlich werden keine Konservierungsstoffe, Farbstoffe oder ähnliche Substanzen beigemischt – nicht heute und auch niemals in Zukunft!